تهیه سرکه سیب به روش سنتی

فوت و فن | تهیه سرکه سیب به روش سنتیسرکه سیب که از آب سیب تازه به عنوان ماده اصلی با استفاده از باکتریهای اسید استیک سازش یافته تهیه میشود دارای ارزش غذایی بالایی میباشد.تهیه سرکه سیب که هیچ تفاوتی با تهیه سایر سرکه های طبیعی ندارد ولی بدلیل پائین بودن میزان ترشی (بین 4% تا 7%) و عطر و طعم ویژه آن در اروپا و آمریکا طرفداران بسیار دارد و اغلب برای تهیه سس سالاد استفاده میشود.
 
ادامه...

ادامه مطلب

تعداد صفحات : 15

صفحه قبل 1 2 3 4 5 ... 15 صفحه بعد